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顯示第 841 至 852 項結果,共 906 項

  • 報名條件: 8至15歲小朋友;或者過往曾參加過新東方小廚神6堂或以上的同學可放寬至6歲。
    每日流程:
    10:00-12:15 製作料理(主菜+頭盤,用作午餐)
    12:15-14:00 享用午餐及休息時間(小朋友可選擇於教室用膳或由家長接回外出用餐)
    14:00-16:00 製作甜品/蛋糕
    >提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。
    >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫)
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    *課堂一經確定,不接受取消或更改,此課程優惠不可與其他優惠同時使用

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  • 經典烤頂級厚切西冷牛扒
    製作凱撒沙律
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  • 學習雞扒製作
    兔仔造型壽司製作
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  • 復活節特別呈現
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  • 學習烤牛肉處理技術及西餐擺設技巧。
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  • 焙茶蛋糕製作,麻糬煮制,卷蛋忌廉打發技巧,卷蛋糕技巧
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  • 麻辣雞煲:雞肉的醃製、醬料的爆炒,燜煮技巧
    麻辣避風塘雞軟骨:教授雞軟骨的選擇:金蒜酥的製作、雞軟骨的炸制火候掌控
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  • 實習製作 兔仔卷蛋
    製作朱古力插件
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  • 學習時令食材同時配合菜單變化多種技巧。
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  • 港式麵包麵糰製作
    烤焗技巧
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  • 食材配搭,層次風味構建、爐火控制,廚藝技巧運用
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  • 實習製作【朱古力桔仔樹盆栽】
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