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  家常菜：四川麻辣小酥肉 ＋ 水煮牛

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  中國北方點心美食班（8堂）

  $6,980.0 $6,600.0

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  實習：古早蔗汁年糕 + 香脆合桃酥

  廣式點心烹飪班 實習1：古早蔗汁年糕： 用料選用增城蔗糖、再加上鮮蔗汁 實習2：香脆合桃酥： 用傳統合桃酥做法，再加上幾款食材增加香脆鬆化
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  家常菜：（示範）勝瓜花甲湯 （實習）焦糖菠蘿叉燒 （實習）蒜辣煎豆腐

  $1,000.0

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  家常菜：示範-螺頭栗子燉豬肉湯 實習-紅燒獅子頭、蝦仁炒蛋

  $1,000.0

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  家常菜：示範-蘋果雪梨沙參玉竹湯 實習-麻辣雞球煎米粉、薑汁炒蠔

  $1,000.0

  家常菜製作
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  家常菜：（示範）清甜椰子煮蜆湯 （實習）雪燕椰皇燉蛋白 （實習）梅醬炆排骨年糕

  $1,000.0

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  家常菜：示範-老黃瓜豬展去濕湯 實習-麻婆豆腐(可辣/不辣)、欖角蒜蜜一字骨

  $1,000.0

  （示範）老黃瓜豬展去濕湯 （實習）麻婆豆腐（可辣/不辣） （實習）欖角蒜蜜一字骨
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  家常菜：示範-五指毛桃雪耳烏雞湯 實習-花蛤蒸水蛋、蒜豉金薯腰果雞球

  $1,000.0

  （示範）五指毛桃雪耳烏雞湯 （實習）花蛤蒸水蛋 （實習）蒜豉金薯腰果雞球
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  秋日臘味之旅｜走進逾50年香港老字號工廠·親手製作非遺臘腸 + 烹飪班實習

  $280.0 – $970.0

  🏭 第一站：裕和合記臘味工廠導賞團
  導賞團A 2026年10月11日
  導賞團B 2026年10月24日
  ⏰ 時間：09:00 – 10:30
  📍 地點：荃灣德士古道工業中心14樓B7室

  👨‍🍳 第二站：新東方廚藝培訓臘味烹飪班
  烹飪班A：手工肉餅臘味煲仔飯
  📅 2026年10月11日（日）11:30 – 13:00
  💰 $690（與導賞團合報可享優惠價：590元）
  使用裕和合記臘腸，實習製作經典港式煲仔飯

  烹飪班B
  示範：「黑松露臘腸」配桶蠔雞煲
  實習：「煎金蠔臘腸」黃金蛋角
  📅 2026年10月24日（日）11:30 – 13:00
  💰 $780（與導賞團合報可享優惠價：690元）

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