Trans Gel-Based Food Colouring 水凝食用色素-柑橘色 Mandrin

Name: Trans Gel-Based Food Colouring 水凝食用色素-柑橘色 Mandrin
SKU: 11300129
Price: 19.000 HKD
Availability: InStock

$19.0

Gel Base Colouring – Mandrin

Size: 0.88oz/25g

產地：馬來西亞 Made in Malaysia

貨號: 11300129 分類: 材料, 色素,色膏,色粉

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包裝規格: 1公斤

原味食譜

B34麻糬粉 100g

鷄蛋 20g

食用油 27ml

水 76ml

步驟：

將材料混合放入攪拌機，用低速打1分鐘，再轉中速打1.5分鐘；

將焗爐預熱至上溫195度，下溫185度（小焗爐建議溫度調低一些，以免烤焦）；

將麵糰至於18-22度室溫，於10分鐘内將麵糰分成每個12g的小麵糰，放入焗爐18分鐘完成。
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