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顯示第 1 至 12 項結果,共 23 項
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廣式點心烹飪班 實習1:古早蔗汁年糕: 用料選用增城蔗糖、再加上鮮蔗汁 實習2:香脆合桃酥: 用傳統合桃酥做法,再加上幾款食材增加香脆鬆化>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
導賞團A(滿) 第一站:參觀臘味工廠 第二站:製作手工肉餅臘味煲仔飯
導賞團B(2026年10月24日09:00-13:00) 第一站:參觀臘味工廠 第二站:製作手工肉餅臘味煲仔飯
導賞團C(026年11月28日 09:00-13:00) 第一站:參觀臘味工廠 第二站:烹飪班 示範:「黑松露臘腸」配桶蠔雞煲 實習:「煎金蠔臘腸」黃金蛋角
兩款均為實習課堂,有經驗點心師傅教授>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
入冬煲仔系列·首推古法雙冬羊腩煲>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
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經典四川菜代表菜肴,學習麻婆豆腐及酸菜魚的製作技巧及流程,學習片魚片等食材處理技巧。完成課程後,每人可以拎走一份酸菜魚,以及一人份麻婆豆腐或現場品嘗。>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料