顯示第 13 至 20 項結果，共 20 項

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  家常菜：麻辣雞煲＋麻辣避風塘雞軟骨

  $1,000.0

  麻辣雞煲：雞肉的醃製、醬料的爆炒，燜煮技巧
  麻辣避風塘雞軟骨：教授雞軟骨的選擇：金蒜酥的製作、雞軟骨的炸制火候掌控
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  家常菜：示範-蘋果雪梨沙參玉竹湯 實習-麻辣雞球煎米粉、薑汁炒蠔

  $1,000.0

  家常菜製作
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  家常菜：示範-五指毛桃雪耳烏雞湯 實習-花蛤蒸水蛋、蒜豉金薯腰果雞球

  $1,000.0

  （示範）五指毛桃雪耳烏雞湯 （實習）花蛤蒸水蛋 （實習）蒜豉金薯腰果雞球
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  家常菜：示範-椰子合掌瓜雪耳豬展湯 實習-咕嚕墨魚滑釀豆卜、芥蘭炒牛肉

  $1,000.0

  家常菜製作
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  家常菜：（示範）茶樹菇淮山西施骨湯 （實習）五指毛桃炆雞 （實習）欖菜肉鬆炒四季豆

  $1,000.0

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  家常菜：示範-雞茸魚肚羹 實習-大蔥炒羊肉片、清蒸沙巴龍躉

  $1,000.0

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  家常菜：（示範）苦瓜黃豆排骨湯 （實習）蒜豉蒸鯇魚 （實習）椒鹽豬扒

  $1,000.0

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  家常菜：（示範）菜膽雲吞雞湯 （實習）客家釀豆腐 （實習）螞蟻上樹

  $1,000.0

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