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顯示第 1 至 12 項結果，共 18 項
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由零開始製作千層酥，利用法式千層酥製作技巧，做出不同酥類產品 ＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
忌廉打發技巧朱古碎製作抺餅技巧＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
由淆糖開始，到餡料制作，再學習拉糖、包餡手法＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
製作焦糖香蕉餡，榛子達克瓦茲蛋糕，冧酒黑朱古力慕絲，鏡面煮製及操作技巧。＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
學習流心餡料製作。學習水晶寒天製作。芒果裝飾技巧。＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
杏仁蛋糕、朱古力餡料、咖啡牛油忌廉製作及蛋糕組裝技巧。＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
課程由專業導師親授，從杏仁粉處理、蛋白霜狀態判斷、晾皮、烘烤到組裝，為你解答每一個失敗原因，讓你回家也能成功復刻。＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
酥脆撻皮手製開心果餡料＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
製作黑芝麻朱古力淋面。製作熱情果忌廉慕絲。製作黑芝麻芝士慕絲。製作手指餅及組裝蛋糕技巧。＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
麵糰製作及造型技巧。＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
