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用具

顯示第 193 至 204 項結果,共 463 項

  • Chef Torch , HTWH-HT-970S

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  • 250ml Measuring Gup , GUAH-68450FK

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  • Deep Pie Plate , GUAH-68190FK

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  • 1L Measuring Cup , GUAH-68452

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  • 500ml Metric Measuring Cup , GUAH-68451

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  • Mixing Bowl – Essentials , GUAH-81575E

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  • SN2067
    225g低糖健康土司盒(1000系列不沾)

    1.0mm鋁合金
    181 x 91 x 77mm

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  • MARCATO ATLAS 150 DESIGN 分體式手動壓麵製麵機
    MADE IN ITALY (black HANDLE)
    MARCATO noodle machine “ATLAS 150 DESIGN”

    AT-150-ClS

    • 尺寸:23 x 63 x 35 [cm]
    • 保用期 – 一年 (不包括人為損壞)

    Atlasmotor特點
    附Atlas 150 Classic機器和Pastadrive電機。
    附件3種麵食形狀:千層面,寬麵條(6毫米)和塔格里利尼(1.5毫米)。
    該機器可與12個附件(單獨出售)一起使用,以製作新的和不同的麵食形狀。
    Atlasmotor配備有10位調節旋鈕,可讓您獲得不同的麵團片厚度:位置編號4.8毫米。 0,位置編號為0.6毫米。 9

    Atlas製麵機以三機一體的設計概念出發,第一段可揉麵趕麵,第二段可切寬麵條,第三段可切細麵條,操作輕鬆、簡便。
    而此機款附有可切粗麵(寬度6.5mm)與細麵(寬度1.5mm)的切麵器,且總共有十段式(0~9)麵皮厚度調整設計,
    麵條最厚可達0.6公分,最薄則為0.06公分,可依照您個人的食用需求去做調整。

    十段功能紐的厚度與功能分別如下
    ● 0號:4.8mm以上,適合桿麵皮
    ● 1號~3號:4.8mm~2.5mm適合粗麵條
    ● 4號:2.5mm~1.9mm,適合製作水煎包皮
    ● 5號:1.9mm~1.5mm,適合製作小籠包、水餃皮、細麵條
    ● 6號:1.5mm~1.2mm,適合製作雞蛋麵
    ● 7號~9號:1.2mm~0.6mm,適合製作做餛飩皮、蛋餅皮
    備註一: 使用完畢切忌用水清洗機器,僅用乾布擦拭附著在製麵機體上的麵粉即可
    備註二: 每次使用時,先將麵皮壓扁,輕鋪麵粉,從0號開始一段段往需求厚度調整,避免故障

    備註三: 機台上有油層保護。第一次使用時,請用麵皮桿過,吸附掉表面油層後丟棄

    Atlas 150與Atlas 180差別:Atlas 180壓麵處長比Atlas 150長3cm
    Ampia 150與Atlas 150差別:Ampia150 一體式和分體式Atlas150 分別在於Atlas150
    可以更换其它麵型配件,如Spaghetti 圓麵, Bigoli上海粗麵,Linguine 扁圓麵

    *所有購買之廚具用品或食材,均為訂購貨品,請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況,貨品齊備後,會有專人致電通知後可親臨本中提取,地址:香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)

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