【國宴淮揚菜】4堂課程
國宴淮揚菜】4堂課程
＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。
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＊課堂一經確定，不接受取消或更改，此課程優惠不可與其他優惠同時使用
| 會員價格 | 實習 | 示範 | 開班時間 | 報名 |
| $1180 | 水晶肴肉 | 大煮幹絲 | 2023年12月22日 09:30-12:00 | 🛒 |
| $1180 | 八寶葫蘆鴨 | 丁香排骨 | 2023年12月22日 14:00-18:00 | 🛒 |
| $1180 | 東坡肉 | 清燉獅子頭 | 2023年12月24日 09:30-12:30 | 🛒 |
| $1180 | 鬆鼠魚 | 拆燴鰱魚頭 | 2023年12月24日 14:30-17:30 | 🛒 |
| $4600 | 【國宴淮揚菜】4堂課程 | 【國宴淮揚菜】4堂課程 | 2023年12月22日 09:30-12:00 | 🛒 |
課程網上購買條款
1. 一般情況下，課程最後報名日期為開課前3天。
2. 客戶報名時必須提供完整的聯絡電話及電郵，以便聯絡及接收確認電郵。
3. 課程報名一經確定後不得更改至其他課程或取消，所有已繳付之費用不設退款，課程名額亦不得轉讓。
4. 課程如有轉換課程，會收取不少於15%的行政費。
5. 如顧客缺席課堂，將當作自動放棄論，已繳交之學費及材料不會退還，亦不能轉讀其他課程。
6. 課程以先到先得形式取錄學員，名額有限，額滿即止。
7. 若因課程報名人數不足，而需要取消該課程，本中心會於課堂前不少於2天發出電郵通知或電話聯絡客戶有關課程之取消。
8. 顧客請於開課前10分鐘到本中心，並出電郵確認通知信，以作核對身分。除已核實身分的顧客外，其他人仕不得進入課室。
9. 惡劣天氣安排，請參閱本中心＂惡劣天氣課程安排詳情＂。
10. 場地使用細則，請參閱本中心＂場地使用細則＂。
11. 個人權利及私隱，請參閱本中心＂個人權利及免責聲明＂。
12. 如有需要，本中心保留一切更改原定課程之上課時間、內容及導師或更改課程中所使用之一切材料而不作另行通知之權利。
13. 如有任何爭議，將以香港新東方烹飪有限公司( HKNOC )之最終決定為準。
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意大利面圓形橫截面直徑為2毫米。
麵條的推薦厚度是麵條機調節旋鈕的位置4級。
*所有購買之廚具用品或食材，均為訂購貨品，請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況，貨品齊備後，會有專人致電通知後可親臨本中提取，地址：香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)
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- 保用期 – 一年 (不包括人為損壞)
*所有購買之廚具用品或食材，均為訂購貨品，請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況，貨品齊備後，會有專人致電通知後可親臨本中提取，地址：香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)
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- 保用期 – 一年 (不包括人為損壞)
Atlasmotor特點
附Atlas 150 Classic機器和Pastadrive電機。
附件3種麵食形狀：千層面，寬麵條（6毫米）和塔格里利尼（1.5毫米）。
該機器可與12個附件（單獨出售）一起使用，以製作新的和不同的麵食形狀。
Atlasmotor配備有10位調節旋鈕，可讓您獲得不同的麵團片厚度：位置編號4.8毫米。 0，位置編號為0.6毫米。 9Atlas製麵機以三機一體的設計概念出發，第一段可揉麵趕麵，第二段可切寬麵條，第三段可切細麵條，操作輕鬆、簡便。
而此機款附有可切粗麵(寬度6.5mm)與細麵(寬度1.5mm)的切麵器，且總共有十段式（0~9）麵皮厚度調整設計，
麵條最厚可達0.6公分，最薄則為0.06公分，可依照您個人的食用需求去做調整。十段功能紐的厚度與功能分別如下● 0號：4.8mm以上，適合桿麵皮● 1號~3號：4.8mm~2.5mm適合粗麵條● 4號：2.5mm~1.9mm，適合製作水煎包皮● 5號：1.9mm~1.5mm，適合製作小籠包、水餃皮、細麵條● 6號：1.5mm~1.2mm，適合製作雞蛋麵● 7號~9號：1.2mm~0.6mm，適合製作做餛飩皮、蛋餅皮備註一： 使用完畢切忌用水清洗機器，僅用乾布擦拭附著在製麵機體上的麵粉即可備註二： 每次使用時，先將麵皮壓扁，輕鋪麵粉，從0號開始一段段往需求厚度調整，避免故障備註三： 機台上有油層保護。第一次使用時，請用麵皮桿過，吸附掉表面油層後丟棄
Atlas 150與Atlas 180差別：Atlas 180壓麵處長比Atlas 150長3cm
Ampia 150與Atlas 150差別:Ampia150 一體式和分體式Atlas150 分別在於Atlas150
可以更换其它麵型配件，如Spaghetti 圓麵, Bigoli上海粗麵，Linguine 扁圓麵*所有購買之廚具用品或食材，均為訂購貨品，請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況，貨品齊備後，會有專人致電通知後可親臨本中提取，地址：香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)
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附Atlas 150 Classic機器和Pastadrive電機。
附件3種麵食形狀：千層面，寬麵條（6毫米）和塔格里利尼（1.5毫米）。
該機器可與12個附件（單獨出售）一起使用，以製作新的和不同的麵食形狀。
Atlasmotor配備有10位調節旋鈕，可讓您獲得不同的麵團片厚度：位置編號4.8毫米。 0，位置編號為0.6毫米。 9Atlas製麵機以三機一體的設計概念出發，第一段可揉麵趕麵，第二段可切寬麵條，第三段可切細麵條，操作輕鬆、簡便。
而此機款附有可切粗麵(寬度6.5mm)與細麵(寬度1.5mm)的切麵器，且總共有十段式（0~9）麵皮厚度調整設計，
麵條最厚可達0.6公分，最薄則為0.06公分，可依照您個人的食用需求去做調整。十段功能紐的厚度與功能分別如下● 0號：4.8mm以上，適合桿麵皮● 1號~3號：4.8mm~2.5mm適合粗麵條● 4號：2.5mm~1.9mm，適合製作水煎包皮● 5號：1.9mm~1.5mm，適合製作小籠包、水餃皮、細麵條● 6號：1.5mm~1.2mm，適合製作雞蛋麵● 7號~9號：1.2mm~0.6mm，適合製作做餛飩皮、蛋餅皮備註一： 使用完畢切忌用水清洗機器，僅用乾布擦拭附著在製麵機體上的麵粉即可備註二： 每次使用時，先將麵皮壓扁，輕鋪麵粉，從0號開始一段段往需求厚度調整，避免故障備註三： 機台上有油層保護。第一次使用時，請用麵皮桿過，吸附掉表面油層後丟棄
Atlas 150與Atlas 180差別：Atlas 180壓麵處長比Atlas 150長3cm
Ampia 150與Atlas 150差別:Ampia150 一體式和分體式Atlas150 分別在於Atlas150
可以更换其它麵型配件，如Spaghetti 圓麵, Bigoli上海粗麵，Linguine 扁圓麵*所有購買之廚具用品或食材，均為訂購貨品，請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況，貨品齊備後，會有專人致電通知後可親臨本中提取，地址：香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)
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MARCATO 220V 電動攪拌機
$1,988.0加入購物車MARCATO PASTA MIXER ELECTRIC NOODLE DOUGH MIXER MACHINE 220V 電動攪拌機
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MARCATO ELECTRIC NOODLE MACHINE “Pasta Mixer220v”PM-220V
- 尺寸：33 x 34 x 47 [cm]
- 保用期 – 一年 (不包括人為損壞)
混合器
在短短3分鐘內，麵食攪拌機揉搓500克麵粉，與手工捏制的麵粉相同：麵團緻密，彈性和光滑。
意大利面
意大利面攪拌機可以揉捏不同麵粉混合物的麵食，始終保證適合不同形狀的完美麵團。
麵包和披薩
攪拌機葉片的特殊運動非常適合製備鹹味混合物並在發酵後重新激活它們。
甜點和餅乾
意大利面攪拌機可以揉成脆餅和甜麵團，需要比鹹味麵團更長的加工時間。
*所有購買之廚具用品或食材，均為訂購貨品，請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況，貨品齊備後，會有專人致電通知後可親臨本中提取，地址：香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)
