泰式：泰式自製黃咖喱炒蟹 + 泰式炸香辣雞翼
新導師推薦~ #黃耀勝師傅 首推自製黃咖喱炒蟹 煮蟹時是否一定要走油？如何保持蟹肉嫩滑？ 今次課堂將教大家一個方法，確保蟹肉水份不流失之餘 仲會教大家 #自製泰式黃咖喱 ，咖喱材料配方及運用，令菜式口味更加突出。
學費：1480/堂（會員扣2堂）
溫馨提示： 課堂一經預約，不設取消及更改；如不能出席，可找朋友代替上堂 如是新東方會員，請聯絡職員報名 whatsapp 52265880 或 26562727
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（實習）泰式黃咖喱炒蟹
（實習）泰式炸香辣雞半翼
新導師推薦~ #黃耀勝 師傅 首推 【#自製泰式黃咖喱炒蟹】
煮蟹時是否一定要走油？如何保持蟹肉嫩滑？
今次課堂將教大家一個方法，確保蟹肉水份不流失之餘
仲會教大家 #自製泰式黃咖喱，咖喱材料配方及運用 ，令菜式口味更加突出。
導師簡介：
#黃Sir 曾獲得香港十大廚神榮譽
歴來服務於各大酒店和高級餐廳 ，並跟隨多位法國、義大利、泰國，日本主廚 學習烹飪各國美食和食品處理工作。他擅長烹飪和教授法國，義大利，泰國，越南，日本和其他飲品甜品製作課程。
他獲得職業訓練局資歷架構法國和中式菜系及義大利菜評核員和多項菜式導師資格，並有十多年教學、餐飲和菜式設計經驗。
學費：1480/堂 或 扣2堂
溫馨提示：
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如是新東方會員，請聯絡職員報名 whatsapp 52265880 或 26562727
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1. 一般情況下，課程最後報名日期為開課前3天。
2. 客戶報名時必須提供完整的聯絡電話及電郵，以便聯絡及接收確認電郵。
3. 課程報名一經確定後不得更改至其他課程或取消，所有已繳付之費用不設退款，課程名額亦不得轉讓。
4. 課程如有轉換課程，會收取不少於15%的行政費。
5. 如顧客缺席課堂，將當作自動放棄論，已繳交之學費及材料不會退還，亦不能轉讀其他課程。
6. 課程以先到先得形式取錄學員，名額有限，額滿即止。
7. 若因課程報名人數不足，而需要取消該課程，本中心會於課堂前不少於2天發出電郵通知或電話聯絡客戶有關課程之取消。
8. 顧客請於開課前10分鐘到本中心，並出電郵確認通知信，以作核對身分。除已核實身分的顧客外，其他人仕不得進入課室。
9. 惡劣天氣安排，請參閱本中心＂惡劣天氣課程安排詳情＂。
10. 場地使用細則，請參閱本中心＂場地使用細則＂。
11. 個人權利及私隱，請參閱本中心＂個人權利及免責聲明＂。
12. 如有需要，本中心保留一切更改原定課程之上課時間、內容及導師或更改課程中所使用之一切材料而不作另行通知之權利。
13. 如有任何爭議，將以香港新東方烹飪有限公司( HKNOC )之最終決定為準。
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茶餐廳港式奶茶咖啡沖製班
$1,380.0選擇規格港式奶茶是已經被列為「香港非物質文化遺產」，為了讓更多人有機會深入認識正宗港式奶茶的文化，新東方廚藝培訓 有幸邀請到有多年港式奶茶製作及茶餐廳食品製作經驗的 #黃耀勝師傅 主理及教授 #港式奶茶咖啡製作班，從而向更多的人推廣港式奶茶及茶餐廳文化，吸引更多年輕人入行、承傳港式奶茶及茶餐廳文化。 #黃Sir 曾經擔任過多間酒店及餐廳的經理及顧問，經驗豐富；曾經教導的學生在金茶王比賽中取得冠軍，20年前已經在培訓局開設第一班茶餐廳系列課程。
第一堂 *瞭解港式奶茶歷史 *介紹茶葉的種類及拼茶技巧 *實習製作正宗港式奶茶 *介紹茶走同正宗奶茶怎樣品嚐 *不同淡奶/煉奶對奶茶的影響
第二堂 *如何沖凍奶茶 *如何製作凍檸茶 *實習製作茶餐廳熱咖啡
每一堂均可自帶器皿裝自製奶茶拎返屋企享用
學費：$1380或扣2堂
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導師示範課/ 1堂 2堂 3堂 非會員由會員
帶往上課費用/ $550/堂
3次$500/堂
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5次1)每位非會員只限上課一次，須Like Facebook專頁，即時優惠
2)如在完成課程當日成為會員，兩人均享受介紹禮遇，其他時間報名不再享受介紹禮遇*本產品只限轉數快FPS/銀行轉帳購買
購買流程 1 選購會員課程堂數級別 2 購買課程後, 填寫學生資料 >> 填寫學生資料 3 二個工作天後會收到 「會員約課系統」帳號及密碼，
並且購買的課程堂數會存入你的帳號之下4 可在「會員約課系統」自行預約更改上課時間 *如有任何疑問，可致電 +852 2656 2727與課程顧問聯絡查詢
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