茶餐廳港式奶茶咖啡沖製班
$1,380.0
港式奶茶是已經被列為「香港非物質文化遺產」,為了讓更多人有機會深入認識正宗港式奶茶的文化,新東方廚藝培訓 有幸邀請到有多年港式奶茶製作及茶餐廳食品製作經驗的 #黃耀勝師傅 主理及教授 #港式奶茶咖啡製作班,從而向更多的人推廣港式奶茶及茶餐廳文化,吸引更多年輕人入行、承傳港式奶茶及茶餐廳文化。 #黃Sir 曾經擔任過多間酒店及餐廳的經理及顧問,經驗豐富;曾經教導的學生在金茶王比賽中取得冠軍,20年前已經在培訓局開設第一班茶餐廳系列課程。
第一堂 *瞭解港式奶茶歷史 *介紹茶葉的種類及拼茶技巧 *實習製作正宗港式奶茶 *介紹茶走同正宗奶茶怎樣品嚐 *不同淡奶/煉奶對奶茶的影響
第二堂 *如何沖凍奶茶 *如何製作凍檸茶 *實習製作茶餐廳熱咖啡
每一堂均可自帶器皿裝自製奶茶拎返屋企享用
學費:$1380或扣2堂
課堂一經確定,不設取消及更改 恕不與其他優惠同時使用
>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。
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港式奶茶是已經被列為「香港非物質文化遺產」,為了讓更多人有機會深入認識正宗港式奶茶的文化,新東方廚藝培訓 有幸邀請到有多年港式奶茶製作及茶餐廳食品製作經驗的 #黃耀勝師傅 主理及教授 #港式奶茶咖啡製作班,從而向更多的人推廣港式奶茶及茶餐廳文化,吸引更多年輕人入行、承傳港式奶茶及茶餐廳文化。
#黃Sir 曾經擔任過多間酒店及餐廳的經理及顧問,經驗豐富;曾經教導的學生在金茶王比賽中取得冠軍,20年前已經在培訓局開設第一班茶餐廳系列課程。
第一堂
*瞭解港式奶茶歷史
*介紹茶葉的種類及拼茶技巧
*實習製作正宗港式奶茶
*介紹茶走同正宗奶茶怎樣品嚐
*不同淡奶/煉奶對奶茶的影響
*可拎走約1L奶茶
第二堂
*如何沖凍奶茶
*如何製作凍檸茶
*實習製作茶餐廳熱咖啡
*可拎走製成品
每一堂均可自帶器皿裝自製奶茶拎返屋企享用
學費:$1380或扣2堂
課堂一經確定,不設取消及更改
恕不與其他優惠同時使用
課程網上購買條款
1. 一般情況下,課程最後報名日期為開課前3天。
2. 客戶報名時必須提供完整的聯絡電話及電郵,以便聯絡及接收確認電郵。
3. 課程報名一經確定後不得更改至其他課程或取消,所有已繳付之費用不設退款,課程名額亦不得轉讓。
4. 課程如有轉換課程,會收取不少於15%的行政費。
5. 如顧客缺席課堂,將當作自動放棄論,已繳交之學費及材料不會退還,亦不能轉讀其他課程。
6. 課程以先到先得形式取錄學員,名額有限,額滿即止。
7. 若因課程報名人數不足,而需要取消該課程,本中心會於課堂前不少於2天發出電郵通知或電話聯絡客戶有關課程之取消。
8. 顧客請於開課前10分鐘到本中心,並出電郵確認通知信,以作核對身分。除已核實身分的顧客外,其他人仕不得進入課室。
9. 惡劣天氣安排,請參閱本中心"惡劣天氣課程安排詳情"。
10. 場地使用細則,請參閱本中心"場地使用細則"。
11. 個人權利及私隱,請參閱本中心"個人權利及免責聲明"。
12. 如有需要,本中心保留一切更改原定課程之上課時間、內容及導師或更改課程中所使用之一切材料而不作另行通知之權利。
13. 如有任何爭議,將以香港新東方烹飪有限公司( HKNOC )之最終決定為準。
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