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新西蘭安佳無鹽牛油 454克

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日本昭和班戟預拌粉 (H10) 1公斤

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Bob's Red Mill 無漂白多用途有機麵粉 2.27公斤

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藍水仙牌低筋麵粉 1公斤

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李祥和加工熟糯米粉（糕粉）250克

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意大利 Paderno Flexible 穿孔鑊鏟 (小號)

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法國燕子紅牌即發酵母 (紅_低糖)125克

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