手製意大利粉配蒜香煮特級大蜆
學習重點:學習手工意大利粉麵條製作、處理大蜆及蒜香煮大蜆烹調方法
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MARCATO 220V 電動攪拌機
$2,388.0$1,988.0加入購物車MARCATO PASTA MIXER ELECTRIC NOODLE DOUGH MIXER MACHINE 220V 電動攪拌機
MADE IN ITALY
MARCATO ELECTRIC NOODLE MACHINE “Pasta Mixer220v”PM-220V
- 尺寸:33 x 34 x 47 [cm]
- 保用期 – 一年 (不包括人為損壞)



混合器
在短短3分鐘內,麵食攪拌機揉搓500克麵粉,與手工捏制的麵粉相同:麵團緻密,彈性和光滑。
意大利面
意大利面攪拌機可以揉捏不同麵粉混合物的麵食,始終保證適合不同形狀的完美麵團。
麵包和披薩
攪拌機葉片的特殊運動非常適合製備鹹味混合物並在發酵後重新激活它們。
甜點和餅乾
意大利面攪拌機可以揉成脆餅和甜麵團,需要比鹹味麵團更長的加工時間。
*所有購買之廚具用品或食材,均為訂購貨品,請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況,貨品齊備後,會有專人致電通知後可親臨本中提取,地址:香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)
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MARCATO ATLAS150手動壓麵機方形意大利餛飩配件 45MM
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MARCATO ATTACHMENT FOR ATLAS150 “RAVIOLI” 45MMAR-150-INI
- 尺寸:20 x 33 x 49 [cm]
- 保用期 – 一年 (不包括人為損壞)

*所有購買之廚具用品或食材,均為訂購貨品,請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況,貨品齊備後,會有專人致電通知後可親臨本中提取,地址:香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)
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MARCATO 廚師機配件 “LASAGNETTE” 10MM
$718.0$598.0加入購物車MARCATO ATTACHMENT FOR PASTA FRESCA廚師機配件 “LASAGNETTE” 10MM
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MARCATO ATTACHMENT FOR PASTA FRESCA “LASAGNETTE” 10MMAE-150-LAS
- 尺寸:21 x 9 x 6.5 [cm]
- 保用期 – 一年 (不包括人為損壞)
Lasagnette 配件
Lasagnette 麵條直徑為1毫米。
麵條的推薦厚度是麵條機調節旋鈕上的位置6至9級。
*所有購買之廚具用品或食材,均為訂購貨品,請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況,貨品齊備後,會有專人致電通知後可親臨本中提取,地址:香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)
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MARCATO ATLAS 150配件 30MM方形意大利餛飩配件
$648.0$588.0加入購物車MARCATO ATTACHMENT FOR ATLAS 150配件 “RAVIOLINI 150” 30MM方形意大利餛飩配件MADE IN ITALY
MARCATO ATTACHMENT FOR ATLAS 150配件 “RAVIOLINI 150” 30MMAR-150-OLI
- 尺寸:20 x 33 x 49 [cm]
- 保用期 – 一年 (不包括人為損壞)

*所有購買之廚具用品或食材,均為訂購貨品,請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況,貨品齊備後,會有專人致電通知後可親臨本中提取,地址:香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)











