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星期日

顯示第 1 至 12 項結果，共 35 項

歐式麵包專修班
$9,500.0

＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。
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實習：古早蔗汁年糕 + 香脆合桃酥

廣式點心烹飪班實習1：古早蔗汁年糕：用料選用增城蔗糖、再加上鮮蔗汁實習2：香脆合桃酥：用傳統合桃酥做法，再加上幾款食材增加香脆鬆化
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特價
特價
千層酥皮大師班
$4,800.0

由零開始製作千層酥，利用法式千層酥製作技巧，做出不同酥類產品
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手工龍鬚糖.
$830.0

由淆糖開始，到餡料制作，再學習拉糖、包餡手法
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班蘭千層蛋糕
$880.0

班戟皮製作，組裝技巧。
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星級松露油封鴨腿秘製粽
$880.0

實習包粽
示範：油封鴨腿製作
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手工肉餅煲仔飯
$690.0

周末小廚課堂（適合6-8歲報名）
小朋友獨立上堂
明火煮飯技巧、自家製作手工肉餅、配菜及醬汁。
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碎冰蝴蝶芝士蛋糕
$830.0

拉滿儀式感的情人節蛋糕，碎冰蝴蝶蛋糕；
實習製作芝士蛋糕，示範海綿蛋糕，實習煮糖製作堂蝴蝶
需要3小時製作
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手工鍋貼配家鄉蔥油餅
$880.0

麵糰製作技巧，餡料製作技巧，包餡方法
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中國花式手工餃子班 (1)（水餃+煎餃）
$880.0

學生有製作麵團開始，手工製作餃子餡，製作美味有彈性的餃子
實習：水餃麵團製作餡料製作手工擀皮技巧教授2種經典水餃款式
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經典黑森林蛋糕
$830.0

忌廉打發技巧
朱古碎製作
抺餅技巧
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一品江南粽配五福紫米粽
$880.0

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