星期: 星期日

星期日

顯示第 25 至 36 項結果，共 39 項

親子班：兔仔奶皇月餅
$780.0

＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。
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酒香桂花烤雞配蛋白魚鬆炒飯
$880.0

教授處理雞件分割方法及蛋白炒飯要點
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焙茶麻糬蛋卷
$830.0

焙茶蛋糕製作，麻糬煮制，卷蛋忌廉打發技巧，卷蛋糕技巧
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手工豬扒包
$880.0

特色醬汁、手工豬仔包及西班牙紅毛豬扒製作。
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烤澳洲羊柳配清真咖哩及芝士莞茜烤餅
$880.0

突破傳統羊肉的製作方法，配合清真香料製成醬汁，同樣可以產生特別化學作用。
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蘑菇三重奏 (素食之選) 芝士蘑菇奄列 + 蘑菇烤餅 + 松露薯蓉炸釀蘑菇 (示範)
$880.0

蘑菇三重奏(素食之選) 1、芝士蘑菇奄列 2、松露薯蓉炸釀蘑菇(示範) 3、蘑菇烤餅
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法式伴手禮二重奏 (布列塔尼酥餅 (鹹蛋黃味10塊) & 達克瓦茲 (椰子咖啡味6件)
$830.0

布列塔尼酥餅麵團制作，鹹蛋黃處理，造形技巧，烘焙技巧。
達克瓦茲麵糊制作，烘焙技巧，椰子咖啡奶油餡制作。
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港式酥皮蛋撻配合桃酥.
$830.0

蛋撻水製作，蛋撻酥皮製作，烘焙技巧，合桃酥麵糰製作。
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（實習）金魚餃 +（實習）蠔皇叉燒包
$1,180.0

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經典歌劇院蛋糕
$830.0

杏仁蛋糕、朱古力餡料、咖啡牛油忌廉製作及蛋糕組裝技巧。
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微笑聖誕樹幹蛋糕 (香橙朱古力味)
$690.0

香橙朱古力海綿蛋卷打發及烘焗技巧，朱古力醬裱花技巧、忌廉餡打發技巧。
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傳統烤焗聖誕節火雞配秘製燒汁
$1,380.0

聖誕節特別呈現今年我地就特別提早為大家搵左優質法國火雞，搭配燒汁，妥妥的一個經典聖誕菜式就搞掂啦！10月31預約前享有早鳥優惠非會員：早鳥優惠：1380元/人（原價1660元/人）或會員扣2堂簡介：使用法國火雞，約2.6kg/只實習：製作烤火雞示範：秘製燒汁以上課堂兩人同行+200元，共用一份材料，一份菜式最多加一位同行者詳情可致電 2656 2727 查詢，whatsapp +852 6675 9778
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