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一堂課 實習製作2道明星菜式>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
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實習製作 足料蘿蔔糕 刀工練習:小朋友實習切蘿蔔、切臘腸>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
手工小籠包,製作麵團及餡料示範:皮凍製作技巧,並教授簡易皮凍製作>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
傳統廣東賀年糕點,為新年增添氣氛蘿蔔糕粉漿調制,紅棗糕煮制技巧>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
(示範)五指毛桃雪耳烏雞湯 (實習)花蛤蒸水蛋 (實習)蒜豉金薯腰果雞球>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
學習小籠包餡料製作技巧,及包製技巧>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
製作表面光滑不塌陷的小饅頭鬆軟可口>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
自家烹制手工热情果、鳳梨餡技巧, 新派不需要模具入爐的烘焗技巧農曆新年又到,親手製作新派鳳梨酥伴手禮盒, 非常適合送禮及自用。>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
賀年食品:一起製作秘製鴨腿餡>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
布列塔尼酥餅麵團制作,鹹蛋黃處理,造形技巧,烘焙技巧。達克瓦茲麵糊制作,烘焙技巧,椰子咖啡奶油餡制作。>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
海鮮處理方法,湯汁煮製技巧。>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
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