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學習製作傳統羊膝及特式馬鈴薯蓉。＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
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布莉歐酥皮制作、抹茶燉蛋製作、造型烘焗技巧。＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
導師傳授超過40年的製作技巧，教您完美包入清甜蘿蔔絲，做出千層酥脆的絕妙口感。同時重現懷舊風味，學習調製南乳香氣，炸出鬆化香甜的蛋散。＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
完成課堂後成品 黑悟空藝術造型作品一個 （大約1米高） 或學員可在課堂中發揮靈感進行即興設計元素
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（示範）五指毛桃雪耳烏雞湯 （實習）花蛤蒸水蛋 （實習）蒜豉金薯腰果雞球＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
跟隨42年點心製作經驗的劉Sir 實習2款經典廣式點心製作＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
周末小廚課堂（適合6-8歲報名）小朋友獨立上堂明火煮飯技巧、自家製作手工肉餅、配菜及醬汁。＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
麵團制作（實習），酥油處理（實習），酥皮程序制作（實習），開心果吉士制作（實習），吞拿魚餡處理（示範），藍莓果餡制作（示範）＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
家常便飯： 涼拌茄子＋洋蔥豬排＋（示範）竹笙海皇羹＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
把有營養健康食材，製作出不同風味佳餚。＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
（示範）冬瓜清補涼湯 （實習）蒜香金銀蛋白菜仔 （實習）洋蔥黑椒牛仔骨＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。 ＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
