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顯示第 829 至 840 項結果，共 885 項

法式海皇煲配蒜蓉包 (扣兩堂）
$1,660.0

海鮮處理方法，湯汁煮製技巧。
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冰鎮慢煮梅酒雞配摩囉飯
$880.0

學習慢煮技術處理，香料配合，爐火控制。
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班蘭千層蛋糕
$830.0

班戟皮製作，組裝技巧。
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法式草莓蛋糕
$830.0

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家常菜：示範-雞茸魚肚羹實習-大蔥炒羊肉片、清蒸沙巴龍躉
$1,000.0

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家常菜：（示範）茶樹菇淮山西施骨湯（實習）五指毛桃炆雞（實習）欖菜肉鬆炒四季豆
$1,000.0

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特級海皇粽
$880.0

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家常菜：（示範）苦瓜黃豆排骨湯（實習）蒜豉蒸鯇魚（實習）椒鹽豬扒
$1,000.0

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家常菜：（示範）菜膽雲吞雞湯（實習）客家釀豆腐（實習）螞蟻上樹
$1,000.0

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榛果子醬香草蒙泰奶油撻
$830.0

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手工龍鬚糖.
$830.0

由淆糖開始，到餡料制作，再學習拉糖、包餡手法
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星級松露油封鴨腿秘製粽
$880.0

實習包粽
示範：油封鴨腿製作
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