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顯示第 877 至 888 項結果，共 907 項

（實習）靚湯羊肚菌灌湯餃 +（示範）芋頭絲糕
$1,180.0

廣式點心烹飪班
＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。
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＊課堂一經確定，不接受取消或更改，此課程優惠不可與其他優惠同時使用

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法式伴手禮二重奏 (布列塔尼酥餅 (鹹蛋黃味10塊) & 達克瓦茲 (椰子咖啡味6件)
$830.0

布列塔尼酥餅麵團制作，鹹蛋黃處理，造形技巧，烘焙技巧。
達克瓦茲麵糊制作，烘焙技巧，椰子咖啡奶油餡制作。
＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。
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港式酥皮蛋撻配合桃酥.
$830.0

蛋撻水製作，蛋撻酥皮製作，烘焙技巧，合桃酥麵糰製作。
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泰式：泰式自製黃咖喱炒蟹 + 泰式炸香辣雞翼
$1,490.0

新導師推薦~ #黃耀勝師傅首推自製黃咖喱炒蟹煮蟹時是否一定要走油？如何保持蟹肉嫩滑？今次課堂將教大家一個方法，確保蟹肉水份不流失之餘仲會教大家 #自製泰式黃咖喱，咖喱材料配方及運用，令菜式口味更加突出。
學費：1480/堂（會員扣2堂）
溫馨提示：課堂一經預約，不設取消及更改；如不能出席，可找朋友代替上堂如是新東方會員，請聯絡職員報名 whatsapp 52265880 或 26562727
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實習課堂：瑤柱荳苗餃 +上湯炸粉果
$1,180.0

實習課程
跟隨42年點心製作經驗的劉Sir
實習2款經典廣式點心製作
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粟米布丁慕絲蛋糕
$830.0

用了100%新鮮粟米製汁，無添加人工香精做出不同質感的粟米慕絲和布丁，餅面用了粟米寒天和炙燒粟米手法展現出不同的層次。
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實習課堂：新加坡胡椒蝦 + 香茅雞翼
$1,490.0

實習課堂 1、新加坡胡椒蝦 2、香茅雞翼一堂實習2款菜式，輕鬆搞定新年宴客菜式
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蟹肉石班魚柳奶油批
$880.0

教授牛油酥友製作方法
烹調海鮮處理方法
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（實習）泰式清酒凍南非鮑魚 +（示範）泰式魚餅
$1,490.0

實習：泰式清酒凍鮑魚示範：泰式魚餅使用新鮮南非鮑魚，製作凍鮑魚技巧，體驗清涼一夏完成課堂後，每人拎走4隻鮑魚及一份魚餅
溫馨提示： 1.課堂一經預約，不設取消及更改，如不能出席，可找朋友代替上堂 2.提倡環保，請自帶環保袋及食物盒 3.恕不與其他優惠同時使用
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小廚神班：兔仔壽司雞扒便當
$690.0

學習雞扒製作
兔仔造型壽司製作
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青咖哩雞法式蛋批
$830.0

青咖哩醬制作
青咖哩雞煮制
青咖哩蛋批餡制作
法式鹹批皮制作
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經典歌劇院蛋糕
$830.0

杏仁蛋糕、朱古力餡料、咖啡牛油忌廉製作及蛋糕組裝技巧。
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