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  威寧頓牛柳*

  $880.0

  學習烤牛肉處理技術及西餐擺設技巧。
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  「家宴酒樓味」-第一堂前菜：醉花螺、涼拌冰芛 、滷水鴨

  $1,180.0

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  「家宴酒樓味」——十道經典宴客菜四堂精通班

  $3,980.0

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  「家宴酒樓味」-第二堂湯品：海鮮金湯脆米、無骨砂薑豬手

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  「家宴酒樓味」-第三堂主菜：古法豉油雞、生炒胡椒大蝦

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  「家宴酒樓味」-第四堂主菜：冰梅欖豉骨、清湯牛坑腩、玫瑰桃膠丸子糖水

  $1,180.0

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  秘製XO醬配XO醬炒南非鮑魚

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  古法豬腳薑配瑤柱薑粒炒飯

  $1,180.0

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