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麵糰製作,造型技巧及曲奇製作技巧;食材介紹。>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
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使用美國頂級冰鮮原條西冷牛扒 現場分切使用 實習自家製作法式馬鈴薯條及烤牛扒技術。>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
青咖哩醬制作青咖哩雞煮制青咖哩蛋批餡制作法式鹹批皮制作>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
入冬煲仔系列一 實習:古法羊腩煲 實習:海皇雜菜煲 示範:炸京蔥絲+煉制蔥油>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
入冬煲仔系列二:實習:啫啫雞煲 實習:腊味煲仔飯 示範:斬雞技巧+蔥油撈麵>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
可麗露麵糊制作(示範),甜批皮制作(實習),免治批餡制作(實習)>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
由淆糖開始,到餡料制作,再學習拉糖、包餡手法>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
朱古力海綿蛋糕制作(實習)黑加侖子啫喱制作(實習)朱古力忌廉制作(示範)薑餅麵團制作(示範)薑餅屋組合(實習)>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
學習製作傳統羊膝及特式馬鈴薯蓉。>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
周末小廚課堂(適合6-8歲報名)小朋友獨立上堂明火煮飯技巧、自家製作手工肉餅、配菜及醬汁。>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
蛋白蛋糕制作(實習),柚子芝士餡製作(實習),忌廉打發(示範),卷蛋技巧(實習)>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料
手工製作花環薄餅,內外均為芝心邊 發揮創意進行裝飾 完成課堂後,每人可以拎走一個約12吋的薄餅>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。 >購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫) >> 填寫學生資料